Mina favoriter

Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter
Ugnsstekt torsk med hummersås

Ugnsstekt torsk med hummersås

Ugn 200 grader. Skiva och förväll morötter och selleri. Blanda hummersåsen, matlagningsvin och ädelost under lätt värme
Torsk i ugn på grönsaksbädd

Torsk i ugn på grönsaksbädd

Det har varit lite glest mellan inläggen här på bloggen den senaste veckan pga krångel med internet. Jag ska inte trötta ut er med att berätta om alla våra timmar i telefonkö, samtal med ett antal olika personer på Telias kundtjänst, avbrutna samtal och ytterligare några timmar i telefonkö, nytt modem på posten som inte heller det fungerar fullt ut och en telefontekniker som inte kommer förrän nästa vecka, utan jag tänker istället ge er ett fiskrecept som jag lagade härom dagen
Ugnstekt torsk med mandel- och persiljetäcke

Ugnstekt torsk med mandel- och persiljetäcke

God torsk med härligt täckeTill 4 portioner. 4 stora torskfiléer á 150 grhavssalt0,5-1 dl vitt vin extra jungfru olivoljaTill mandel - och persiljetäcket