Förra helgen gjorde jag och C en fantastiskt god variant på kladdkaka. Dock var den lite i det sötaste laget (jag gjorde kakan den gången med honung, inte kokossocker eller agavesirap som är ursprungsreceptet)
Helt gluten- och mjölkfri kladdkaka som smakar ljuvligt. Det är en mäktig kaka, så en sats räcker gott och väl till 12 portioner - då blir det inte mer än ca 6 kolhydrater per bit, trots honungen
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat