Lindas goda

Gubbröra

Många gör gubbröran med ansjovis, men jag gör den med matjesill. Gubbröran är en riktig klassiker och idag serverades den på ett gott knäckebröd, men den är lika god på ett grovt bröd eller varför inte till små färskpotatisar

Lindas Goda

1

2710

Bacongratinerad kycklingtoast

Idag blev det en lyxigare variant av toast med kycklingfilé och baconröra. Till den serverades det pommes och en grönsallad

Lindas Goda

0

260

Ugnstekt falukorv med potatismos.

 Ibland känns det som att man glömmer bort hur gott det är med en vanlig korv. Gjorde en ugnstekt falukorv som jag fyllde med äpple, lök, bostongurka och ost

Lindas Goda

1

650

Potatis i ugn med en massa gott

Till de grillade kycklingspetten hade vi potatis i ugn med rödlök, cocktailtomater, sockerärtor fetaost och basilika

Lindas Goda

0

30

Sallad med rökt lax och räkor

Ikväll gjorde jag en fräsch sallad med bla rökt lax, räkor, sparris och avocado. Till salladen gjorde jag en pepparrotsdressing som du hittar receptet på här

Lindas Goda

0

490

Wokad kyckling med purjo

Efter en dag i sporthallen och sista fotbollscupen denna veckan gjorde vi en wok med kyckling och purjolök och till det serverades nudlar

Lindas Goda

0

30

Pizza a´la Jacob

Då är det snart dax för melodifestivalen igen. Jo, jag kommer att titta i år igen. Det är lite av en tradition

Lindas Goda

1

210

Varmrökt lax med färskpotatis och romsås.

Jag köpte frysta svenska färskpotatisar som är väldigt goda. Idag blev det varmrökt lax med färskpotatis, kokt sparris och en romsås till middag

Lindas Goda

1

1080

Fläskfilé i krämig vitlökssås

Ikväll är det dax för 4. e deltävlingen av melodifestivalen och jag kommer att titta även ikväll. Men innan dess ska det ätas och kvällens rätt blev fläskfilé i krämig vitlökssås, pasta och en sallad till

Lindas Goda

2

2630

Caesar wrap med kycklingfilé

Ikväll lagade jag en caesarsallads inspirerad wrap. Jag använde tortillas som fylldes med bla romansallad, kycklingfilé och bacon

Lindas Goda

1

210

Italiensk köttfärslimpa

Det finns så många goda rätter man kan göra med köttfärs. En köttfärslimpa sköter sig själv i ugnen och väldigt gott

Lindas Goda

0

144

Pizzasallad med rödlök

En kompis till mig med familj ska komma till oss ikväll och det är alltid en extra utmaning när hon kommer för hon är vegetarian

Lindas Goda

0

185

Halloumisallad

Av all ost jag har smakat så tycker jag bäst om halloumi. Jag gillar den salta smaken och konsistensen

Lindas Goda

0

50

Caesarsallad på mitt vis.

Till 6 personer behöver du. 6 st grillade kyckling fileér ( Det går lika bra att steka dem)2 pkt bacon2 huvud romansallad1 pkt cocktailtomater1-2 rödlökarriven parmesanost3 landgångsbröd1 vitlöksklyftasalt och valfri örtblandning

Lindas Goda

0

10

Pankopanerad kycklingburgare

Ikväll gjorde vi burgare på kycklingfilé som panerades i panko ströbröd. Panko. är ett japanskt ströbröd som ger en krispig och god yta på kycklingen

Lindas Goda

0

110