Mina favoriter

Mina favoriter

  • 128 Recept
Mina favoriter
Snabba havrekakor

Snabba havrekakor

Fick tips om dessa havrekakor av en läsare (Tack Stefan). Bara tre ingredienser och tio minuter i ugnen

Italiensk ostsoppa

När jag såg fotot i mat. såklart -bloggen blev jag genast sugen på soppa. Maken var som vanligt skeptisk när jag sa att vi skulle göra soppa, men han blev positivt överraskad
Mustig höstsoppa

Mustig höstsoppa

Skala rotfrukter och lök och dela dem i bitar. Mixa rotfrukter och lök, lite i taget i en matberedare. Häll hälften av blandningen i en kastrull
Snickarlåda

Snickarlåda

Ugn. 225°. Smält matfettet i en eldfast form i ugnen. Tärna korv och potatis. Skala och hacka lök och rotselleri

Öländsk kycklinggratäng

Denna rätt hittade jag på charmiga bloggen Bara en kaka till och som hon själv skrev så är det väl egentligen inget öländskt med denna rätt men hon tyckte det lät bättre än Kylskåpsrens och jag håller med

Fläskfilé Mariannelund

För att vi även ska få lära känna Helena lite bättre så har hon fått svara på mina frågor. Och så blir det ju som ett litet register för mig själv också, med alla mina recept
Mjuka kolarutor

Mjuka kolarutor

Vad som var tänkt att bli Kärleksmums fick en lite annan glasyr mot slutet, en jag tänkt testa ett tag… Och jag säger bara MUMS MUMS , KOLAMUMS
Hallonpaj med vaniljsås

Hallonpaj med vaniljsås

Eftersom paj är himla gott tänkte jag att idag bjuder jag på en paj till, dock blir det en efterrättspaj
Tomat- och chutneydressad fläskfilé

Tomat- och chutneydressad fläskfilé

Detta är ett recept jag hittat i tidningen Lantliv Mat & Vin. Några småändringar har jag dock gjort från originalreceptet
Minismörgåstårta

Minismörgåstårta

Nu ikväll har här mumsats smörgåstårta, så himla gott. Detta är min absoluta favorit när det gäller smörgåstårtor och den görs lite då och då när det vankas kalas
Falukorvslåda med smakrik sås

Falukorvslåda med smakrik sås

Jag är inget stort fan av falukorv. Och ska jag äta den, så måste den vara ordentligt stekt eller ugnsstekt
Panzanella- italiensk brödsallad

Panzanella- italiensk brödsallad

Första gången jag åt den här fantastiska salladen, var på en lunchrestaurang i Seattle. Vi hade shoppat hela förmiddagen och släntrade in med påsar och siktet inställt på något blodsockerhöjande
Club sandwich med waldorfsallad

Club sandwich med waldorfsallad

Förra inlägget handlade om kakan på svärmors födelsedag. Idag handlar det om varmrätten. Jag har länge känt mig skeptisk till waldorfsallad, då jag inte riktigt gillat selleri
Nougatgifflar och chokladgömmor

Nougatgifflar och chokladgömmor

Kanelbullar och vaniljbullar är mina klassiker, chokladgömmor min absolut favorit och nykomlingen heter nougatgifflar
Torsk med ost- och dijonsenaptäcke

Torsk med ost- och dijonsenaptäcke

Om ni inte redan har upptäckt webtidningen Le Parfait, så måste jag verkligen rekommendera den. En trevlig gratistidning på nätet med bra recept och vackra foton
Italiensk hamburgare

Italiensk hamburgare

De stora hamburgerkedjorna har mer eller mindre alltid temaveckor eller någon ny temaburgare. Jag brukar aldrig köpa någon, det är händer rätt sällan att jag köper någon ur det ordinarie sortimentet också