Smält fettet till såsen, tillsätt mjölet och späd med grädden. Dela hummern mitt itu på längden. Ta ur köttet, knäck klorna försiktigt och ta ur köttet
Krydda med timjan, salt och peppar och blanda. Låt koka upp och smaka av med salt och peppar. Späd med mer vatten eller buljong om du vill ha en tunnare soppa
Smält fettet till såsen, tillsätt mjölet och späd med grädden. Dela hummern mitt itu på längden. Ta ur köttet, knäck klorna försiktigt och ta ur köttet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.