Mina favoriter

Mina favoriter

  • 21 Recept
Mina favoriter
Kött i jättegod sås.

Kött i jättegod sås.

Bryn kotletter / grytbitar krydda ej. Hacka Lök , Svamp och Paprika efter tycke i storlek och bryn även dessa
Rödvinssås

Rödvinssås

Den absolut godaste rödvinssåsen jag vet. Den rekommenderas verkligen och måste bara prövas. Superenkel också
Hälleflundra i senapssås med räkberg

Hälleflundra i senapssås med räkberg

Kvällens middag bestod av en riktigt god hälleflundra i krämig god sås. Att man sedan toppar den med färska nyskalade räkor gör inte saken sämre
Älgköttgryta i Crock Pot

Älgköttgryta i Crock Pot

Oj vad dagvild jag har varit i dag och inte blir det bättre i kväll eftersom Leif, Olivia och Isak är på hockey - på en onsdag
KASSLER MED ROSÉPEPPARTÄCKE

KASSLER MED ROSÉPEPPARTÄCKE

Kassler äter vi väldigt ofta här hemma, här hittade jag ett recept med rosépeppar. Rosépeppar har en väldig speciell smak som kanske inte passar med allt
Festlig kasslergratäng

Festlig kasslergratäng

Sätt ugnen på 225º. Smörj en form med matfett och strö över oregano. Skär kasslern i skivor (ca 1/2 cm tjocka)
Kycklinggryta med sötsur sås

Kycklinggryta med sötsur sås

Det här mina vänner är en riktig favvo för mig. En jättegod gryta med massor av grönsaker, god kyckling och en sås som är helt fantastisk
Recept: Pizzasallad

Recept: Pizzasallad

Häromkvällen testade jag ett nytt recept på pizzasallad. Jag har testat att göra pizzasallad förut men inte riktigt fått till det, tycker det är svårt att få den sådär mjuk och god
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Lax och vitlök är ämnade för varandra helt enkel. -) Det blev en ärligt len och fyllig vitlökssås som passade alldeles utmärkt till lax
Kyckling i god sås

Kyckling i god sås

Lunchen idag blev kyckling i god sås. Hittade receptet på nätet för många år sedan och är en rätt som återkommer med jämna mellanrum hemma hos oss
Fisksoppa med lax, räkor och fänkål

Fisksoppa med lax, räkor och fänkål

En av de bästa sakerna med hösten är alla goda soppor och grytor som man kan laga med gott samvete. Mat som mättar, värmer och fyller kroppen med lugn
Mustig högrevsgryta!

Mustig högrevsgryta!

Mmm. Ruskigt gott, vi följer upp gårdagens fläskkotletter med ett riktigt långkok på högrev och precis som gårdagens middag så är det här en gammal klassisk rätt med många smaker man finns
Festlig fisksoppa

Festlig fisksoppa

Den här fisksoppan/fiskgrytan har ingått i min standardrepertoar de senaste 10-12 åren. Saffranet och vitlöksmajonnäsen gör att soppan lite festlig
MUSTIG KÖTTGRYTA MED ROTFRUKTER

MUSTIG KÖTTGRYTA MED ROTFRUKTER

En klassisk enkel köttgryta är alltid gott. Grytor är lite av höstmat men här hemma passar det lika bra när som helst

Kyckling med Mango Chutney

Idag lagade jag en riktig barndomsfavorit här hemma. Jag brukade laga denna rätten tillsammans med min tjejkompis och sen tjatade jag alltid på mamma att jag ville äta det

Fisksoppa i paradiset

Efter en intensiv vecka packade vi bilen full med bröd och fika och åkte söderut för att bli lite omhändertagna av Erika och Lars i Torekov
Tjocka revben i ugn med sås

Tjocka revben i ugn med sås

Skär revbenen i mindre bitar och lägg i en djup ugnsplåt. Smält margarinet och ha i soja och alla kryddor utom timjan