Mina favoriter

  • 16 Recept
Mina favoriter

Gurkor

Saltgurka. Ingredienser. 2 kg inläggningsgurka eller liknande. 2 l vatten. 2 dl grovt salt. Ättikslag. 1,25 dl ättiksprit, 12 %
Bästa vetebrödet

Bästa vetebrödet

Ugn 250 grader. Smula jästen i degbunken. Smält margarinet i en panna, tillsätt mjölken, låt det bli fingervarmt
Munkringar

Munkringar

Smula smöret med mjölet och tillsätt socker, salt och kardemumma. Värm mölken till fingervarmt och rör ner jästen
Smördegsinbakad fläskfilé med mumsigt innehåll

Smördegsinbakad fläskfilé med mumsigt innehåll

Stek fläskfiléen, salta och peppra, låt svalna. Kavla ut smördegsplattorna, lägg på de svalna skurna skivorna fläskfilé, skinka ,salami och de hackade marinerade tomaterna ,och klicka sedan på Créme bonjourenoch lägg sist på ostskivorna

Kokos donuts

Recept. Maria E. mån, 2013-09-02 06. 59. 30min. (0). Blanda alla torra ingredienser tillsammans. Blanda i de övriga till en jämn smet
Minimunkar

Minimunkar

2½ dl vetemjöl. 1 dl strösocker. 2 tsk bakpulver. 1 tsk salt. 1 dl mjölk. 2 ägg, uppvispade. 2 tsk vaniljsocker. 1 msk smält smör
Vaniljmunkar/ Berlinermunkar

Vaniljmunkar/ Berlinermunkar

Här kommer ett smarrigt recept på vaniljmunkar med hemmagjord vaniljkräm. Tro mig, vaniljkräm som man gör själv kanske tar lite längre tid än vanlig marsankräm (pulver som man blandar med mjölk) men är 1000 gånger mer smakrikare och godare
Donuts/munkar

Donuts/munkar

Är detta 2012-års baktrend. Va tror ni. Förra året var det macarons, provade att baka, och det gick faktiskt bra, det var många moment innan det blev en färdig macarons och det smakade väldigt gott
Vaniljmunkar/ Jordgubbsmunkar

Vaniljmunkar/ Jordgubbsmunkar

Byt ut vaniljkrämen mot jordgubbssylt nu på #sommaren.  . CA 18 ST | TID CA 2 TIM. Du behöver. 100 g smör2 ½ dl mjölk25 g jäst1 dl socker½ tsk salt1 ägg7 dl vetemjölca 1 l rapsolja till fritering strösocker till garneringVANILJKRÄMkärnor från 1 vaniljstång2 äggulor3 dl mjölk1 msk potatismjöl3 msk socker
Hemmagjord mjukglass

Hemmagjord mjukglass

Nu är det sommarvärme och då passar det kanske bra med ett glasstips. Arla har kommit ut med mjukglass som man kan göra hemma utan glassmaskin
Fettbonsar (gotländska munkar)

Fettbonsar (gotländska munkar)

Här kommer ett recept på jättegoda munkar med kanel- och sockerströssel på. Ingredienser till ca 20 munkar
Supergoda munkar

Supergoda munkar

Ca 80 st, men då jag har lite svårt för att följa recept så blev det 42 stycken jag gjorde…okej …dom blev LIIITE stora
Små äppelmunkar

Små äppelmunkar

Jag fyllde mina med äppelmoset som jag gjorde i höstas, men man kan fylla dem med någon god sylt eller vaniljkräm om man hellre vill det
Månadens sötsak - Färgglada och enkla munkar

Månadens sötsak - Färgglada och enkla munkar

Vill ni läsa och se fler av mina bidrag till Månadens sötsak, så finns de här. Novembertemat för utmaningen Månadens sötsak på bloggen Söta saker, är färgglatt
Fyllda äppelmunkar med kanel

Fyllda äppelmunkar med kanel

Jag har länge velat prova att göra munkar, eller donuts som det också heter – mor brukade göra nåt liknande då och då, men på bondbygden i Småland hette de ”Frityrkransar” och var mycket mindre än Amerikanska Donuts…