Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Budapestrulle

Budapestrulle

Gör så här. Ugn 175 grader. Vispa vitorna till hårt skum. Tillsätt sockret i en stråle under fortsatt vispning så att det inte blir en tjock styv marängmassa

Recept - Sockerpasta

Recept på sockerpasta Räcker till att täcka en tårta med Du behöver. 1 msk gelantinpulver 60 g kallt vatten (väg) 175g vit sirap 1 msk glycerol ( finns på apoteket ) 2 msk rapsolja 800 - 900 g florsocker ev smaktillsatser och färger Gör såhär
Kokosmousse

Kokosmousse

Denna mousse blev väldigt god, även att den krävde en ängels tålamod. ). Hittade liknande recept bl a på denna och denna blogg
Kokosmousse!

Kokosmousse!

Jag älskar allt som har med kokos att göra. Det har jag alltid gjort. Jag kan äta hur många kokostoppar som helst och om jag bara fick välja en enda godissort så skulle det bli Bounty, eller naturgodiset yoghurtkokos
Budapesttårta

Budapesttårta

Sätt ugnen på 175°. Hacka nötterna fint. Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt socker, fortsätt att vispa några minuter

MMF (marshmallowsfondant)

Smörj en skål med kokosfett och smält marsmallowsen med ca 2 msk vatten i micron. Smörj en skål till med kokosfett och sikta ner flosockret
Sockerpasta - Sugarpaste

Sockerpasta - Sugarpaste

Jag började fundera på den här sockerpastan som används för att dekorera tårtor och cupcakes, borde man inte kunna göra egen
Jordgubbsmousssetårta

Jordgubbsmousssetårta

Tårtbotten. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund form med löstagbar botten, 2 liter. Vispa ägg och socker pösigt
Alfajores

Alfajores

Provade en ny sorts kaka idag, Alfajores, Argentinas nationalkaka, fyllda med den härligt smarriga kolakrämen dulce de leche och rullade i kokosflingor, helt tokgott