Helstekt fläskkotlett med örter och vitlök Köttet. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg kotlettraden med benet nedåt på arbetsbänken. Skala två vitlökar och dela dem i tre, fyra bitar på längden Matklubben.nu
Pepparsås Favorit i Repris #3 Kvarterskrogens Pepparsås på mitt sätt Det här är min variant av en Pepparsås som vi hade på menyn, när jag jobbade på Kvarterskrogen i Östersund Birgitta Höglund´s Mat
Underbar förrätt Den här förrätten testade jag i somras på mannen och mina föräldrar. De tyckte som jag att den var super Gradinskan mat