Den godaste morotskakan jag någonsin ätit (hittills) var från Amy's Bread i New York. Jag hade turen oturen att bo bara några kvarter från deras butik i Chelsea Market när jag pluggade och jobbade där, och efter att ha smakat deras morotskaka blev det säkert ett par besök i månaden för att köpa med mig deras gudomliga bakverk
Lite lagom söta och underbart goda är dessa engelska scones. Ingredienser, 8 portioner. 7 ½ dl mjöl1 ½ tsk bakpulver½ tsk salt1 dl socker1 ägg2 dl mjölk125 gram smörGör så här
Jag brukar garnera hälften av mina cupcakes när jag bakar. På frostingen har jag strött rårörsocker. Vackra, gyllene cupcakes - tack vare muscavadosockret