Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Mauds fiskelycka

Mauds fiskelycka

Tvätta och borsta musslorna noga. Släng de som är trasiga och de som inte stänger sig när du knackar på dem
Sjömansbiff av oxytterlår

Sjömansbiff av oxytterlår

Det här är en av de enklaste och godaste grytorna man kan göra. Ett bra kött och en god buljong samt ett riktigt mörk öl är det som gör hela rätten
Biff stroganoff

Biff stroganoff

Korv stroganoff är nog betydligt vanligare på tallriken i Sverige än sin lite lyxigare fader. Det här receptet är synnerligen enkelt och innehåller inte paprika som många andra versioner gör
Lax & Skagenbakelse, perfekt till sommarbuffén

Lax & Skagenbakelse, perfekt till sommarbuffén

Den här bakelsen är en liten utvecklingen sen midsommaraftons Skagentårta för den som minns. Nu adderar vi till lite gravad lax och bröd och vips har vi skapat oss en bakelse istället för en tårta
Kassler- & Broccoligratäng

Kassler- & Broccoligratäng

Vi köpte en jättebit kassler till förra helgen och detta är vad jag gjorde på en del av den. En ganska vanlig men ack så god gratäng till matlådan

Recept på ugnspankaka (LCHF)

Ugnspannkaka LCHF. Idag bestämde jag mig för att färdigställa receptet med ugnspannkakan. Jag har fått en hel del frågor på hur jag gjorde den men jag var inte riktigt nöjd med det tidigare receptet så nu var det dags att laborera lite till… o dessutom hade vi ingen lunch så det var lägligt
Tjälknöl av fransyska

Tjälknöl av fransyska

Tjälknöl av fransyska. Enligt ursprungsreceptet så använder man sig av älgkött när man tillagar denna delikatess