Mina favoriter

Mina favoriter

  • 15 Recept
Mina favoriter
Klappgröt

Klappgröt

Ännu mera gröt. Fast denna variant kan funka som efterrätt om man är en grötälskande person. Klappkräm, klappgröt är namn som används på anrättningen
Supergoda baguetter!

Supergoda baguetter!

Leilas baguetter är nog de godaste baguetter som finns. De tar tid att bli klara för du ska sätta en fördeg men det är det värt
Jordgubbscheesecake

Jordgubbscheesecake

Dagens tårta blev en jordgubbscheesecake, receptet har funnits i min ägor länge med det var första gången jag provade att göra den nu
Frasig potatisrulle

Frasig potatisrulle

En favorit, lätt och smidig att göra. Rullen kan stå förberedd och klar för ugnen. Frasig och nygräddad kan den sedan serveras till kallt kött på buffén likaväl som till stekt- lax, kycklingfilé eller till stekt oxfilé med en portvinssås
Glödkakor

Glödkakor

Smula ner ett paket jäst i degbunken. Värm vatten och olja till ca 37 grader och rör ut jästen i vätskan
Friterade lökringar

Friterade lökringar

Skala löken och skiva den i fina ringar ca 3-5 mm, sära på ringarna, lägg ringarna i iskallt vatten i ca 30 min

Gammelmoster Esters bakebröd

 . Min mormors syster Ester har lärt mig baka det här urgamla recept på. brödkakor. Detta bjöd hon på när jag var på besök som liten och även nu på
Paltdags!

Paltdags!

Som en äkta Norrbottensättling har jag definitivt pitepalt i blodet. För mig hör palten ihop med långa sommarkvällar i stugan i den lilla byn många mil norrut
Potatis, bakad och gratinerad.

Potatis, bakad och gratinerad.

En av fördelarna med höstens återintågande är att potatisarna blir "normala" igen och går med på att delta i så många fler rätter
Ullas Franska Köttfärslimpa

Ullas Franska Köttfärslimpa

Blanda soppulvret med gräddfilen. Blanda ner färsen. Lägg färsen i en sockerkaksform. 200 grader i ca 1 timme
Köttfärslimpa med baconströssel

Köttfärslimpa med baconströssel

Låt ströbrödet svälla i vattnet ett par minuter. Blanda samman ströbröd, färs, ägg, löksoppspulver,. persilja,salt och peppar
Köttfärslimpa med gräddsås

Köttfärslimpa med gräddsås

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
5:2 kokboken - Veckans kokbok

5:2 kokboken - Veckans kokbok

Har lånat och läst 5. 2 kokboken men den kunde inte ändra min övertygelse om att vi mår bäst av att äta varierat och allsidigt och dessutom röra på oss, än av att följa någon diet