Perfekt vardagsmat, snabbt och enkelt. Enkel fiskgryta med potatis och curry. Salt och peppar. Gör så härSkala potatis, morötter, gul lök och vitlök och dela i mindre bitar
Börja med att bryna högreven med smör och rikligt med salt samt vitpeppar så den får färg runt om. Lägg i hälften av grönsakerna i grytan, lägg köttet på och resten av grönsakerna ovanpå
grönsaker (på fotot kan vi stoltsera med våra egna bondbönor vi plockade och frös in tidigare). Receptet kommer ursprungligen från, men vi har gjort några småändringar i det
Lägg sillbitarna i den kalla lagen och täck mer lock. Sen fyller vi på detta inlägget allt eftersom nya recept kommer till, detta blir liksom inläggningarnas inläggning
Buljonger från kyckling, nöt, vilt, lamm, fläsk, fisk och skaldjur innehåller naturligt kollagen, något som är bra bland annat för vår ledbrosk, bindväv, hud och tarmsystem
Genast ledde det till en djupare diskussion i vårt kök, hur är det med vatten kanske vi måste ta med det, kan jag verkligen inte leva ett helt liv utan ostbågar, "men citron som är så gott måste ju vara med fast man blir ju inte mätt på det direkt" och kanske vi kan ta hela maträtter istället för enstaka ingredienser
Vänd köttbitarna någon gång under tiden och fyll på lite mer vatten och vin om det kokar torrt. Skönt att kunna laga till något snabbt på gasen, när man kommer hem efter en tur ut i bärskogen
Några lyckligt utvalda vårprimörer i form av morötter fick äran att förgylla denna måltid. Rullen skars av lagom så att lite mer än ett varv var rullat och det blev plats för en liten skarv
Inlägget Pepparkakssmoothie och tips på mer ”raw” julgodis. Häll på mandeldrycken och mixa tills slät, servera med lite hackade mandlar och tranbär på toppen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.