Mina favoriter

Mina favoriter

  • 17 Recept
Mina favoriter
Ugnsbakad Lax i Hummersås

Ugnsbakad Lax i Hummersås

Ett gott och enkelt recept som jag hittade på Tasteline från början - har dock ändrat lite grann så klart
Pastasås med lax

Pastasås med lax

Var länge sen de gjordes här hemma något nytt från en recept och redan förra helgen började jag bläddra i min pastabok
"Barnsäker" äppelkaka

"Barnsäker" äppelkaka

Smörj en ugnsfast form i lagom storlek. Dela, kärna ur och skiva äpplen. Skalet kan vara kvar. Fyll formen i ett så tjockt lager som man vill ha
Lättbakade läckerrutor

Lättbakade läckerrutor

Hacka nötterna. Smält matfettet. Rör snabbt samman alla ingredienserna till kakorna. Gör en form av aluminiumfolie, 25x25 cm stor
Havregrynskaka i långpanna

Havregrynskaka i långpanna

Blanda ihop alla ingredienserna till kakan. Bred ut smeten i en smord och ströad ( gärna med kokos ) långpanna
Kladdkaka med kokos i långpanna

Kladdkaka med kokos i långpanna

150g smör eller margarin. 6 dl socker. 4 st ägg. 6 msk kakao. 2 msk vaniljsocker. 2 krm salt. 3 dl vetemjöl. Smält fettet
Ananaskaka i långpanna

Ananaskaka i långpanna

Vispa ägg och socker poröst, rör ner vatten och mjöl som blandas med bakpulver. Häll smeten i en smörad och bröad långpanna
Falukorv med tomat & örtäcke

Falukorv med tomat & örtäcke

Go´kväll på er. Nu är det bara 1 DAG kvar till Julafton. Jag tycker att den här hösten har gått i ett rasande tempo
Snabblagad lax

Snabblagad lax

En snabbgjord lax, som man rör ihop medan potatisen kokar. Perfekt till vardagsmiddagen som kan behöva gå fort
Torsk med ajvar relish och räkor

Torsk med ajvar relish och räkor

Den här fisken är idealisk som vardagsmiddag för den kräver minimal arbetsinsats och finns barn i familjen tror jag den vinner ännu fler pluspoäng för t o m vår äldste son, som är rejält kräsen i vanliga fall, mumsade i sig flera portioner
Köttfärs- och potatisgratäng

Köttfärs- och potatisgratäng

Idag bjuds en god vardagsmiddag, som är lätt att förbereda och sätta in i ugnen 20 - 25 minuter innan det är dags att äta
Pasta med citronkyckling

Pasta med citronkyckling

Tänkte jag skulle bjuda på ett snabbt och bra recept på en god vardagsmiddag. Pasta som serveras med kyckling i en sås med smak av citron
Vardagsfest med färsgryta

Vardagsfest med färsgryta

I Magazinet denna veckan tipsar jag om en handfull av mina bästa recept på färsgrytor på längden, tvären, framifrån och bakifrån
Min mans måndagsbullar

Min mans måndagsbullar

Inte i dag. men förra måndagen, kom jag hem till denna lilla anrättning. En snabbt tillkommen vardagsmiddag, som likväl var riktigt, riktigt god
Lammfärsbiffar med fetaost

Lammfärsbiffar med fetaost

Jag gjorde väldigt goda lammfärsbiffar till middag härom dagen. Kryddningen blev perfekt, med citron, vitlök och persilja
Lättlagad och god pastarätt

Lättlagad och god pastarätt

Sätt ugnen på 200 grader. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Lägg i bitar av broccolin de sista 5 minuterna
Teriyakikyckling

Teriyakikyckling

Skär kycklingen i strimlor och marinera den i sojan medans du skär paprikorna, purjolöken och moroten