Millas Hälsoblogg

Kyckling i kokos och Morots-russin och löksallad och gurkraita

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

Kyckling i kokos
4 kycklingfiler kokosfett att steka i utan smak
2 gula lökar skurna i ringar
2-3 hackade vitlökar
3 cm finriven ingefära
2 urkärnade och hackade gröna chili
175 g skivade champinjoner
2 tsk mald koriander
1/2 tsk mald kanel
2 tsk currypulver
1 msk sesamfrön
2 dl kycklingbuljong
1 burk krossade tomater
3 dl kokosmjölk
salt
ev maizena
Gurkraita
6 dl natuell yoghurt
1/2 riven gurka
krydda med salt, svartpeppar, cayennepeppar.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.