Mina favoriter

Mina favoriter

  • 1 Recept
Mina favoriter
Antipasti; kallskuret med tomater, buffelmozzarella och basilikaolja

Antipasti; kallskuret med tomater, buffelmozzarella och basilikaolja

I ett nummer av Gourmet fann jag inspiration till det smakfulla upplägget av denna rätt. Den är en perfekt start till en bjudmiddag då den kräver minimal förberedelse och inte tar mer än 5-10 min att lägga upp (precis lagom så man kan umgås med sina vänner istället för att röra kvadrilliontals outtalbara ingredienser till en gryta som ingen förstår sig på ändå)