Johns bästisar

  • 4 Recept

Pulled pork i lergryta

 . Projektet för dagen är en pulled pork med min hemgjorda kryddblandning. Började med att ta ut fläsk karré och låta den vila en timma i rumsremperatur
Mango glass. Mjölkfri

Mango glass. Mjölkfri

Mixa mango, citron och mjölk. vispa grädde och socker. Blanda ihop med gräddfilen. Ställ i kylen över natten
Laktosfri kokosglass med thaibasilika

Laktosfri kokosglass med thaibasilika

Börja med att koka upp sojamjölken med sockret tills det har smält och låt det sedan svalna. Blanda ner vätskan tillsammans med resterande ingredienser i en bunke
Laktosfri mangoglass

Laktosfri mangoglass

Låt mangon rinna av ordentligt och kör den sen i en mixer tills det är en slät massa. Tillsätt socker,vaniljsocker, mjölk och grädde och kör ihop i mixern