Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Maräng tårta 2

Maräng tårta 2

Vispa äggvitor, socker och ättikan till styv maräng. Vänd försiktigt ner Rice crispies. Grädda i en långpanna, klädd med bakplåtspapper, i 125 ° i mitt i ugnen 1,5 timme
Kycklingrätt på mitt sätt..

Kycklingrätt på mitt sätt..

Underbart god kycklingrätt som passar både till vardags och fest. -) Kycklingrätt på mitt sätt. Det här behöver du
Knäckebröd

Knäckebröd

Fick detta recept av en kompis och har man en gång bakat det, så måste man göra det igen,  för det är så gott
Fläskytterfilégryta med frukt och grönsaker

Fläskytterfilégryta med frukt och grönsaker

Olivia är på fritidsgården som nyinvigs idag så nu måste jag hålla mig vaken längre än jag brukar lyckas med på fredagar för jag har lovat att hämta henne och kompisarna när de vill hem
Crêpes med baconfyllning

Crêpes med baconfyllning

Crêpes är något som inte görs specillt ofta här hemma, mest beroende på att jag tycker att det är lite omständigt, men ibland så är det definitivt värt det, så gott
Höstens godaste muffins

Höstens godaste muffins

Nu är det höstsäsong, och det syns på mina bakverk också. Här kommer ett recept på härligt kryddiga muffins med lingon
Vit choklad mousse ..

Vit choklad mousse ..

Jag har testat flera recept på vit choklad mousse men misslyckats varje gång. vet inte vad jag gjort för fel
Lax i ugn med räktäcke

Lax i ugn med räktäcke

Fiskrätter är något som jag inte känner mig helt hemma med och därför blir det oftast lax eller sej i …Fortsätt läs »
Chili Cheese Balls

Chili Cheese Balls

Det perfekta drinktilltugget till en öl eller en kall god drink. Recept hämtat på bloggen kryddbruken. 1
Nyår 2012 – drinktilltugget

Nyår 2012 – drinktilltugget

God fortsättning. Nu är jag tillbaka i London och åter på jobbet och därför blir det lite lättare att blogga
Kycklingwok med hoisinsås som helgbalansering.

Kycklingwok med hoisinsås som helgbalansering.

Kycklingwok med hoisinsås. Just på söndagarna tycker jag att det är grymt gott med lite wokat. Beror väl kanske på att det oftast äts mycket och kanske inte den kalorisnålaste maten under övriga helgen
Marängswiss med dajmgrädde

Marängswiss med dajmgrädde

Vispa grädden och hacka dajmen i småbitar. Rör ihop det och varva tillsammans med maränger, glass, den skivade bananen och mandarinklyftorna i 4 dessertglas
Kyckling i mango- och currysås

Kyckling i mango- och currysås

Varit en lång dag idag. Fast den gick ändå otroligt fort. Konstigt det där. Mycket att göra på jobbet, och har en hel del imorgon med
GEISHAPANNACOTTA MED GEISHAFLUFF = DUBBEL LYCKA

GEISHAPANNACOTTA MED GEISHAFLUFF = DUBBEL LYCKA

Tänk att i bland är det bra att misslyckas i köket. Fast bara i bland och bara de gånger man kan använda den misslyckade delen till ett annat ändamål än det som det ursprungligen var tänkt till
Geléhallon-Pannacotta med Hallonsås

Geléhallon-Pannacotta med Hallonsås

Blötlägg gelatinet enligt instruktioner på förpackningen. Gör en skåra i vaniljstången. Smält geléhallonen i lite av grädden tillsammans med vaniljstången
Hummersoppa

Hummersoppa

Mina kommentarer. Årets stora fest - nyårsafton. Då är det roligt att duka fint, klä sig fint och äta riktigt riktigt gott
Fläskytterfilé i ugn

Fläskytterfilé i ugn

Sätt ugnen på 150-175°C (beroende på storlek på köttet), ta fram en ugnssäker form som rymmer kött samt grädde
Krämig kycklingpaj

Krämig kycklingpaj

Blanda samman pajdegen, låt vila 30 min i kylskåp. Skär kyckling i småbitar. Strimla purjolöken och paprika, häll av svampspadet, spara det
Ostbollar med Cheddar

Ostbollar med Cheddar

Ta ur små bollar från osten med en tesked eller ett kuljärn. Rulla ostbollarna i krasse, chilipulver, pistagenötter eller sesamfrön