Jag har faktiskt aldrig smakat Macarons tidigare. Men jag har sett dem, många gånger. Överallt ser man ju dessa ljuvliga små bakverk och nu kände jag att det var dags att prova
Var ett tag sedan jag gjorde macarons nu och då det blir en hel del äggvitor över när jag gör glass så passade det utmärkt att göra just lite macarons just idag, körde på ett säkert kort med ett recept som brukar funka bra för mig, dvs det med sockerlag
Till krämen mellan kakorna gick jag emot mina principer och gav den smak av citron. Äntligen har jag gett mig på att baka macarons igen och jag blev så nöjd