4-6 400 g fryst tinad torskfilé 1 tomat 1/2 gurka 1 grön chili 1 silverlök 2 dl hackad koriander 2 1/2 dl färskpressad limejuice 1/2 tsk salt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
11 msk jalapenochili. 11 msk färsk koriander. 12 st limefrukter, saft från. 1salt och pepparSkär tomaterna i små bitar. 1Finhacka salladslök, vitlök och jalapenos. 1Blanda allt och smaksätt med salt och peppar
Servera med en härlig tomatsalsaoch nykokt färskpotatis med en rejäl näve dill. Tomatsalsa. Här tänkte jag därför bjuda på ett superlätt recept på grillad seabream med lite asiatisk touch
Vitlök, pressad. Som tillbehör hade jag en salsapå mango, koriander, tomat, limeoch lök till. Finhacka alla ingredienser och lägg dom i en skål, pressa lime över tills du uppnått önskad syra, salta och peppra och smaka av
Mixa chili, koriander, lök, vitlök fint i en matberedare. Tillsätt mixen tillsammans med en skvätt olivolja, rapsolja, lite pressad lime, salt och peppar till avocadon och blanda och mosa ihop det med en gaffel
När det är dags att servera så bottna glasen med lite sallad, blanda sen ned lite av salladen i räkblandningen, lägg upp i glasen och stick ned lite sallad så att det ser luftigt och snyggt ut, avsluta med en klyfta limeoch några korianderblad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.