prylariköket
Inlagda favoriter

Inlagda favoriter

Fredriks Saltgurka

Fredriks Saltgurka

Då var det dags att slänga upp mitt första recept på bloggen. Saltgurka blir det idag, mitt egna recept
Snabbsaltad Västeråsgurka Slanggurka

Snabbsaltad Västeråsgurka Slanggurka

Gurka. Slanggurka eller västerås gurka. Dela slanggurkan i ca 1 dm stor bitar och gör små hål runt om varje bit med en provsticka eller gaffel
Skördetider och inlagd ättiksgurka

Skördetider och inlagd ättiksgurka

I helgen skördade vi såväl en handfull tomater från växthuset samt årets första kantareller. Barnen fullkomligt vräkte i sig av såväl frukt ( den som fanns ) som svamp
Snabbinlagd saltgruka

Snabbinlagd saltgruka

Olika inläggningar är ett härligt sätt att ta hand om sensommarens överflöd. Här är en enklare variant av underbar saltgurka, saltgurka som passar till det mesta
Inlagd gurka på mormors vis.

Inlagd gurka på mormors vis.

Mormor gjorde den, min mamma gör den och jag lika så. Här kommer recept på inlagd gurka som är mums till kålpuddingen
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Dela tvättade västeråsgurkor i 2-3 mm tjocka skivor. Koka en lag med 1 del ättika, 3 delar vatten, 2 delar socker
Inlagda gurkor

Inlagda gurkor

För några helger sedan var jag på besök i Mariefred och hann förbi bondens egen marknad, som jag gillar så mycket… Fick bla med mig en påse full små späda västeråsgurkor hem… Självklar slank några ner som dom var, men de flesta hamnade i en gigantisk burk, inlagda så vi kan njuta hela hösten
Snabbsaltad Västeråsgurka

Snabbsaltad Västeråsgurka

Borsta gurkorna och pricka dem med en grov nål. Varva gurka, dillkronor, körsbärsblad och vinbärsblad i en kruka
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Härliga gurktider. Har lagt in ättiksgurka och saltgurka – mmmm. Passa på att lägga in nu när det finns så mycket fin Västeråsgurka i affärerna
Snabbsaltad slanggurka

Snabbsaltad slanggurka

Snabbsaltad gurka tillhör en av favoriterna, speciellt på leverpastejsmörgåsen. I Singapore finns inte det alternativet att köpa, bara söt inlagd gurka
Inlagd Västeråsgurka

Inlagd Västeråsgurka

Här kära vänner kommer ett tips, från oss till er. Tipset lyder. passa på att inhandla några kilo Västeråsgurka nu när den är i säsong och finns i ett smärre överflöd, och lägg in den enligt receptet nedan
Mormors inlagda Västeråsgurka

Mormors inlagda Västeråsgurka

Idag har jag i alla fall lyckats att se till att vår inlagda gurka blivit inlagd så att det räcker en bit in på hösten/vintern
Inlagd skivad Västeråsgurka

Inlagd skivad Västeråsgurka

***Hej. Det visar sig att detta recept är en av bloggens mest lästa. Vill om bara tipsa om att vill du lägga in Västeråsgurka, prova istället receptet under kategorin "inläggningar" och "Västeråsgurka andra försöket"