Africana med fläskfilé
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 g-1kg fläskfilé
  • Smör till stekning
  • 1 gul lök
  • 1 röd paprika
  • 1 liten morot
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 skalat och urkärnat äpple
  • 3 msk curry
  • 400 ml kokosmjölk (1 burk)
  • 2 buljongtärningar (grönsaks- eller hönsbuljong)
  • 1 dl vatten
  • 3 dl grädde
  • Salt
  • Peppar
  • 1 nypa socker
  •  
  • Servering
  • Kokt basmatiris
  • Ananas
  • Banan
  • Mandarinklyftor
  • Jordnötter
  • Kokosflingor
  • Mango chutney

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.