Baconlindad pestofylld kycklingfilé. ) men häromdagen kom dottern och hade förslag på en rätt hon sett någon göra på YouTube, och visst det kunde vi ju testa, nämligen pestofyllda kycklingfiléer
Fördela kycklingfiléernaoch sparrisen på tallrikar. Dela kycklingfiléerna i två delar, på längden. God middag foodies, och välkomna till den rafflande fortsättningen på förra inlägget om ramslökspeston
Servera kycklingen tillsammans med couscous och en klick tzatzikioch gärna en grönsallad. Lägg couscousen i en skål, koka upp vattnet tillsammans med currypasta och limejuicen
Idag vart det baconlindadkycklingfilé till middag. Jag fick en hel påse med rödbetor från mamma (som odlade mer än morötter och palsternackor) som står och väntar på att bli tillagad
Blanda i riven ost (gärna Västerbotten) och pesto. Servera t e x med Hasselbackspotatis, grönpepparsås och grillad tomat (tomaten kan läggas i samtidigt som filén i formen)
Mat i ugn blev ledorden och jag bestämde mig för att göra en plåt fylld med parmalindad kycklingfilé som jag fyllde med parmesanost och färsk oregano, potatis, palsternacka, röd lök och svamp
Tina och skiva/strimla kycklingfilénoch lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.