När såsen har blivit varm och börjat bubbla är köttfärslimpan klar. Lägg köttfärsen i en bunke och häll på hälften av ströbrödssörjan och blanda ordentligt
Köttfärslimpa är en av barnens favoriter här hemma, det blir med lite olika smaker för varje gång, lite efter vad som finns hemma och vad vi är sugna på
Köttfärslimpa med ost och bacon. 500 gram nötfärs,2 st ägg1 paket bacon,ost,1/2 dl grädde1 gul lök och 3 vitlöksklyftorBlanda ägg nötfärs, hackad lök/vitlök, ägg och grädde. 1 gul lök och
skär tunna skivor av den kalla köttfärslimpanoch ät som ”smörgås” med smör och ost på. Idag använder jag fiberhusk som bindemedel istället för ströbröd, så blir den glutenfri och fungerar bra för alla
Forma en limpa av köttfärsen och lägg i mitten av formen, tryck till tomaterna ovanpå färsen. Blanda ihop alla ingredienser till köttfärslimpan i en skål
Köttfärslimpaoch en puré som jag gjorde på blomkål och rättika. Min förkylning nådde sin peak och yngste sonen klagade över huvudvärk, halsont, trötthet, träningsvärk och jag undrar om inte lilltån hade lite ont också
Igår kväll testade jag ett nytt recept på köttfärslimpa med mozzarella och bacon som fyllning. Skippa ströbrödet, byt mjölken mot grädde och ta bort mjölet ur såsen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.