Gårdagens ”fångst” blev inget att skryta med men idag lyckades jag riktigt bra så jag och Juli mumsade sockerkaka (ja Juli smakade lite o lät verkligen nomnom, sötisen)
Något som jag och Vincent brukar roa oss med efter hämtning på förskolan är att baka. Ett exempel på vad vi har bakat i veckan är mina älskade chokladbollar utan nötter och mandlar (low carb)
Chokladbollar och Dajmtårta är perfekta att baka till kalaset eftersom de oftast gillas av både små och stora och dessutom är så lätta att baka så även barnen kan vara med och hjälpa till
Vi har även ett par buskar med amerikanska blåbär så igår blev det även blåbärsmuffins bakade. Vi har ju gott om vinbär så jag bakade en sockerkaka som jag sedan hällde en vinbärssirap över
Sikta lite florsocker över kakan och servera med den smaksatta crème fraichen. Häll smeten i en smörd och bröad form med löstagbar botten, ca 22 cm i diameter
Sikta lite florsocker över kakan och servera med såsen. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten, ca 22 cm i diameter. 300 g mandelmassa 3 ägg 2 dl röda vinbär Sås
Sockerkaka utan ägg med röda vinbär och rabarber. Ni kan dela receptet med fyra för recept på en kaka. Strö över vinbär och tärnade rabarber, råsocker och pärlsocker
Då jag i grunden är utbildad frisör, har jag ett stort intresse för hår och skönhet, vilket jag skriver om och där blir det inlägg med recensioner på produkter, tips, hur du fixar den där frisyren och så vidare
Men jag slår vad om att det går bra att bakamed endast frysta eller endast färska bär också. I helgen när jag var ledig passade vi på att bjuda över en gammal familjevän och i sista minuten innan de kom började jag baka dessa goda muffins
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.