"Räkdekorerad hajmalsfiléiugnmeddill- och citrontäcke" Och följande recept såg då världens ljus. Jag lagade ju hajmalsfilétillmiddag häromdagen, och lade ut receptet i bloggen
Grönsaker iugnmed hjortkorv från Stensåkra. Lägg i en ugnsäker form, tillsätt även rödlök, vitlök, örter i den mängd du själv gillar, körsbärstomater, socker, salt, peppar och vin
Koka vattnet och häll det över linfrön. Blanda ner övrigaingredienser och nästan allt mjöl. Grahamsbrödbullar medlinfrö16 st. 4 msk linfrö. ca 4-5 dl vetemjöl special. Låt svalna till 37 grader och lös däri upp den smulade jästen. Jäs ca 40 min. Arbeta degen och dela i16bitar som trillastill bollar. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt och grädda imitten av 225 graders ugn, ca 10-12 min. Grahamsbrödbullar medlinfrö16 st. 4 msk linfrö. ca 4-5 dl vetemjöl special
Omelett med köttfärs iugn. Den här rätten hittade jag på nätet när jag googlade recept för att bli av med ägg och slattar av grädde och crème fraicheinnan de blev för gamla
Men medlite stöd gick det oftast vägen. Smörj en ugnsform och pudra den med mjöl. Vardagsmaten är serverad, torsk iugn som de äldre barnen kan laga själva
Frittatafrånugnenmed pumpa. Tillsätt salt och peppar. Olivolja. Skär 300g pumpa i blad och stek dem i pannan med en halv purjolök och olivolja aldente. När det har stått och kallnat, sätt till 200g rökt ost som du har skurittill stycken, 6vispade ägg, salt, peppar, 40g rivenpecorino eller parmiggiano och en tesked full timjan. Lägg allt i en eldfast skål som du har smort med smör och ugnsbaka maträtten cirka 25 minuter på 180 celsiusgrader. 6 ägg. 40 g pecorino eller parmiggiano. 1 tsk timjan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.