Köttfärssås från Långkok förLCHFochPaleo. LCHFför seniorer som jag skrev med Annika Dahlqvist är tyvärr slutsåld från förlagetoch de planerar inte att trycka någon ny upplaga
Här nere ser du Mikael Erikssons bild på dillkött från min kokbok Långkok förLCHFochPaleo. En skiva smör till förhöjer smakerna och näringsvärdet ännu mer
De innehåller också antocyaniner vilket kan reducera risken för diabetes och hjärtsjukdom. Här hittar du den marmelad med äpple som min mamma gjorde till jul förr, men nu i en betydligt mindre söt variant
När jag så ett halvår senare skrev boken Långkok (tyvärr slutsåld hos förlaget), då hade det blivit mer trendigt så den fick med både LCHFochPaleo i titeln
Den är laddad med vitaminer, mineraler och antioxidanter, bra att ta till i förkylningstider. Som du ser i en av kommentarerna härnere så fick jag frågan varför jag använde macadamiaolja istället för kokosolja
Här kommer ett förslag på en lätt och god maträtt förbarnfamiljer, varför inte alla andra också. Lägg allt i en stor ugnsform som du smort lite, och blanda ihop
Hacka lök och vitkål för att sedan tillsätta det i pannan. Rätten blir extra god om man använder ordentligt med kryddor, men var försiktig med cayennepepparn, bara lite för mycket kan avgöra helt vem som vill äta rätten
För mig är hamburgaren ett riktigt snabbt, gott och näringsrikt sätt att få i mig en måltid. Många hamburgerfabriker blandar i en hel del andra tillsatser, ofta för att dölja smaken på färsen som inte alltid är av så hög kvalitet
Testat kaffe med bara kokosolja och smör förut, men har inte tyckt det smakat gott. Under vår månad i Florida kommer vi att dricka fetkaffe varje dag, just för att få i oss en daglig dos kokosolja
Den som äter strikt LCHF undviker frukt och bär, vilket är en skillnad motförslagPaleo. Ordet Paleo är en förkortning på ”paleolitisk näringslära” och det är stenålderskost – den kost som människan har ätit under miljontals år
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.