Biffar smaksatta med vitlök, citron och oregano. Grekiska biffar. Servera med råstekt potatis, tzatziki och en grekisk sallad innehållande sallad, tomater, oliver, fetaost, gurka och rödlök
Smaka av med salt. Lägg i potatisen och koka den mjuk. Vänd runt sockerärter och salladslök snabbt i en kastrull med olivolja före servering så att det blir varmt
Vill man laga en god, klassisk och lyxig kötträtt snabbt så satsa på en Biff Stroganoff. Jag har aldrig ätit den på plats i Ryssland men jag har varit en del i Polen och där snappat upp att man serverar bakad potatismed smetana och honung och det passar perfekt till denna rätt
Köttfärsbiffarmedpotatis, tomatsås och broccoli – en vardagsfavorit. Själva köttfärsbiffarna kan man också göra på så många olika sätt, med olika innehåll och olika kryddningar
500 g ryggbiff av nötkött. 800 g potatis t ex mandelpotatis. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 500 g ryggbiff av nötkött 2 msk Arla® Svenskt Smör ½ tsk salt 2 krm svartpeppar 4 rödlökar 1 msk Arla® Svenskt Smör 1 msk äppelmos Ugnsstekt potatis. 800 g potatis t ex mandelpotatis 1 msk Arla® Svenskt Smör eller rapsolja 1 tsk salt ½ dl grovhackad färsk timjan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.