Catch my Recipe

Blåbärsmousse med hallonkolasås

Name: Blåbärsmousse med hallonkolasås
Ingredients: 6 port; 150 g båbärspure'; 2 gelatinblad; 35 gr äggvita; 65 gr socker; 10 gr vatten; 1 dl grädde; 1/2 dl sirap; 1/2 dl socker; 1/2 dl hallonpure; 2 minuter; 100 g choklad; 100 g smör; 100 g mörk choklad; 1 1/5 ägg; 1/2 dl socker; 2 msk mjöl; 20 cm