Koka potatis i saltat vatten. Alltså det där med bryntsmör är bara så gott. Lägg önskad mängd smör i en gryta och koka/bryn tills det blidas skum, sänk värmen något och kolla hela tiden
Rör i salt, mjöl och mosad banan. Låt svalna och ringla lite smält choklad över kakan. Bryntsmör. Smält smöret i en kastrull tills det är gyllenbrunt, låt svalna något
Smöret blir brynt när man tillför smält smör såpass mycket värme att mjölkpartiklarna bryns. Som ni kanske förstått har jag funnit en ny kärlek för Smör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.