Burmesisk kycklinggryta från Mästerkock :) Бурмезское куриное жаркое :)
Ryskadockor
Ryskadockor

Burmesisk kycklinggryta från Mästerkock :) Бурмезское куриное жаркое :)
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 250.000 крон (умножишь на пять, получишь сумму в рублях). А потом мы берём какой
  •  
  • Här är recept på Burmesisk Kycklinggryta
  •  
  • Du behöver
  • 1 kg kycklingfilé (i originalrecept står det kyckling styckad i mindre delar)
  • 1 gullök, finhackad
  • 2-3 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 bit ingefära, skalad och finhackad
  • 2 tsk gurkmeja
  • 1 tsk kardemummakärnor
  • 1 tsk korianderfrön
  • 5-7 st nejlikor
  • 2 st kanelstänger
  • 10 st svartpepparkorn
  • 2 st lagerblad
  • 1 burk kokosmjölk
  • 1 citron, saften
  • 1-2 msk fisksås
  • salt
  • olja till stekning
  •  
  • till servering
  • grovhackade jordnötter (kan uteslutas om Du är känslig)
  • hårdkokt ägg, rivet
  • äggnudlar (om Du äter med kolhydrater)
  •  
  • Så här gör Du
  • 1. Stek kyckling, lök , vitlök och ingefära i oljan några minuter utan att det tar färg.
  • 2. Tillsätt kryddor och kokosmjölk och låt koka ca 35 minuter eller tills kycklingen är färdig.
  • 3. Smaka av med citronsaft, fisksås och salt.

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.