350 000 människor
bor i denna stad, 1630 meter över havet och en stad uppe på ett berg ses av alla, som det står i Matteus 5:14 för att vara lite biblisk. Härifrån är det inte långt till andra små bergslandsbyar, samt Pico Bolivar, landets högsta, just det, berg. Så varför inte ta på sig alla värma kläder som man annars inte behöver i detta land, och ta gondolbanan (teleferico) nästan helt upp?
Yacon växer i Andernasdalar, och är en släkting till solrosen. En flaska yaconsirap är det senaste tillskottet i kategorin "konstiga ingredienser" i skafferiet
Ta av kastrullen från värmen och rör i chokladen så den smälter helt. Finhacka chokladen. Igår hade jag gäster från Staterna och då bjöd jag på denna som efterrätt
De allra bästa kanelbullarna med alla tips och tricks kommer här. Låt stå så att smöret blir varmt tills du brer på för då är det lättare att blanda ihop fyllningen
Skiva löken och stek den mjuk. Servera med en god sallad. Skala potatisen och koka dem i 5 minuter. Häll i ca 1 dl gräddeoch låt puttra ihop. Häll på ca 3 dl grädde, för såsigare konsistens tar man mer. Gratinera i ugnen, 225 grader, cirka 1-1½ timma. Lägg på folie i början som du tar bort när det är ca 20 minuter kvar. 4 gula lökar. 500 - 600 g blandfärs. 3 - 4 dl matlagningsgrädde
Blandade torra ingredienserna och rör ner i äggsmeten tillsammans med kokosoljan. Äkta hamburgare, det är det många som kallar sitt malda kött som läggs mellan två bröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.