Och ska det va', så ska det va', så då kan man lika bra moffa på lite knaperstekt bacon också. Du kan hitta alla möjliga olika hamburgare i stan nu - veganska, vegetariska, ekologiska, vanliga, och så de där för riktiga gourmander såklart
Grillad hamburgare. Forma färsen löst till fyra hamburgare utan att arbeta den för mycket. Lägg på en hamburgare, lite karamelliserad lök och en bakad tomat
cheddarost. bacon. Lägg osten på de varma burgarna och arrangera hamburgaren. Forma färsen till 4 fina hamburgare. Värm en grill eller stekpanna till högsta temperatur och stek eller grilla bröden till fin färg, baconet knaprigt och hamburgarna cirka 2 minuter på varje sida tills kärntemperaturen är cirka 52°
Bacon är bra om man vill få in mer fett i köttet, och därmed smak. Dressingen är en majonäs med choritzo, osten en cheddar och rödlöken är syrad och karamelliserad
Grillad hamburgare. Forma färsen löst till fyra hamburgare utan att arbeta den för mycket. Lägg på en hamburgare, lite karamelliserad lök och en bakad tomat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.