Chili con carne
MATTOMTEN
MATTOMTEN
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Till 2,5 kg kött (högrev, bog eller nåt sånt) går det åt
  • 2-3 torkade anch-pepparfrukter
  • 1 chipotle-peppar (här hittade jag bara torkad)
  • 3 birdseye-pepparfrukter (det närmaste jag kom var torkad piri-piri som jag mortlade)
  • 2 jalapeno-pepparfrukter (jag tog de inlagda skivade som finns i exotiska hyllan på ICA)
  • 5 klyftor vitlök
  • 0,7 dl mjöl
  • 1,5 dl chilipulver
  • 1 msk koncentrerad köttfond
  • 1 msk spiskummin
  • 1 msk oregano
  • 1 msk mald koriander
  • 1 par flaskor Corona
  • 1 tsk socker

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.