1 röd
snackpaprika, eller vanlig paprika, strimlad
½ tsk
malda kaffebönor
1 tsk
oregano
½ tsk
paprikapulver
½-1 tsk
sambal oelek
2 burkar
krossade tomater
1-2 dl
vatten
2 tetrapak
blandade bönor
salt och svartpeppar
Smält smör i en djup stekpanna, bryn kanel och spiskummin ca 1 minut innan lökhacket tillsätts och får fräsa med någon minut tills det blir genomskinligt och glansigt.
Tillsätt selleri och paprika och låt det fräsa någon minut ytterligare.
Blanda därefter i kaffe, oregano, paprikapulver, sambal, tomater och 1 dl vatten.
Låt grytan småkoka ca 30 minuter innan bönorna hälls i och får koka med ca 10 minuter Smaka av och känn efter om du tycker grytan behöver mer av någon ingrediens,
Hacka löken, chilifrukten och vitlöken i fina små bitar, fräs på i stekpannan med rapsoljan tills det fått en gyllenbrun färg, ha då i den lite grövre hackade paprikan och stek tills paprikan blivit mjukare
En god chilisin carne som är god som den är men om man inte är inne på lågkalorirecept såsom 5. Chilisin carne (3 port). En god chilisin carne som är god som den är men om man inte är inne på lågkalorirecept såsom 5. Chilisin carne (3 port)
Chilisin carne med rökt chipotle. Efter att ha malt den torkade chilifrukten till ett fint pulver med hjälp av vår kaffekvarn fick den sätta smak på en vegetariskchili
Kyckling med limedressing. Smakrik quinoasallad till fisk ellervegetariska rätter. Servera med tärnad avokado, gräddfil och nachochips eller en stor sallad
Ät som den är eller tillsammans med mjuka majsbröd eller ris. Inte så många kötträtter som jag brukar få direkta cravings efter, dock är Chili con Carne en sådan
God vegetarisk variant av chili con carne, där jag ersatt köttfärsen med röda linser. Välj själv hur stark du vill ha grytan genom att anpassa mängden chili och cayennepeppar
Låt puttra medan du kokar kvarngryn, bulgur, potatis eller vad som nu önskas bredvid. Eller ha i även linser och ät som en mastigare gryta med bara avocado, och kanske en skiva bröd
1400 g konserverade små vita bönor, eller kikärter. 11 gul lök 1 klyfta vitlök 1 tsk paprikapulver 0,5 krm cayennepeppar 400 g vegofärs 400 g konserverade små vita bönor, eller kikärter 400 g krossade tomater 1 msk japansk soja olja till stekning salt peppar
Vegansk chilisin carne. Eftersom jag inte tål stark mat är detta en mildare variant, kraftigt inspirerad (dvs nästan helt kopierad) av Veganvraks chili-recept
C. h. i. l. c. o. n. a. r. e. å. t. j. g. f. m. u. d. D. v. p. ä. s. b. ö. …. T. ). N. y. k. O. 4. 2. ,. 1. 0. 3. é. ½. S. B. L. R. x. A. E. -. F. w. G. t C. f p
Servera med kokt ris eller med en skiva vitt surdegsbröd. Om du inte vill ha rätten helt vegetariskt så kan du lägga till kyckling utan att smartpointsvärdet ändras
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.