salt & peppar. Potatissallad kan vara hur bra som helst, eller så kan den vara färdigköpt. Den ska vara krämig och salt, innehålla överraskningar i form av lite kapris och vara lagom smackig
Jag måste ju erkänna att fransk potatissallad med rådjursbiffar och kryddsmör är den rätt jag sett fram emot mest sedan jag fick reda på vad matkassen skulle innehålla
Blanda sendressingen och häll den över korvsalladen medan allt är varmt. Potatissallad med chorizo. Skiva chorizo och stek dem med paprika, lök och vitlök
Den blev över förväntan måste jag säga, och en av mina gäster tyckte till och med att den var godare än vanlig potatissallad - och hon visste inte ens vad LCHF är för något
Till hade jag tänkt göra coleslaw, mensen ändrade jag mig och gjorde falskpotatissallad istället, utgick ifrån hur jag brukade göra potatissallad på dentiden när man åt potatis
I boken görs grytan på sötpotatis, som namnet antyder, men det finns ett tips i receptet om att ersätta sötpotatisen med en blandning av kålrot och morot, vilket jag valt att göra (därav namnet falsk sötpotatis)
Falsk mannagrynsgröt en ruskigt god frukost. Startade dennamorgonen med en tallrik gröt och denna är en av favoriterna för den ser ut som gröt och smakar gröt alltså perfekt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.