Lägg laxfilén med skinnsidan ner på en plåt med bakplåtspapper. Smaka av med salt och peppar. Servera med kokt potatis, kokta sockerärter och kokta morötter (skurna på längden)
Till middag idag är det kött som gäller, det blir inte så mycket av det längre utan mest kycklng och fisk men ibland är det ok, nu blev det rygg biff med ett täcke av parmesan och basilika
Som tur är brukar jag fylla på skafferiet med lite smått och gott (jag känner mig själv) och längst in i skåpet fanns en pesto-burk (nötfri) och tillsammans med lite riven parmesan fick det bli kvällens smaksättare för den torsk vi planerat att äta
Häll grädden i kastrull och i med buljongtärning, vitlök och salt. 4 port2,5 dl grädde250 g broccoli250 g blomkål1 vitlöksklyfta0,5 grönsaksbuljongtärning1 tsk saltpeppar0,5 parmesanostHäll grädden i kastrull och i med buljongtärning, vitlök och salt. I med blomkål och broccoli och låt koka 10 minuter
Tänk så mycket trevligare livet skulle bli för alla om vi bemötte varandra med kärlek och respekt. Alla hjärtans dag behöver verkligen inte betyda att vi överöser våra kära med rosor, choklad och diamanter
Fräs sedan färsen och rör ihop med krämen. När paprikorna har svalnat lite så fyll i dem med den fantastiska parmesankrämen, och toppa med pinjenötter och ytterligare lite parmesanost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.