Coq au vin och jämförelse mellan amarone och ripasso
Postgårdsromantik
Postgårdsromantik
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg kycklingfilé
  • 1/2 dl mjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk vitpeppar
  • 100 g kassler
  • 1 gul lök
  • 10 charlottenlökar
  • 30 champinjoner
  • 4 dl rödvin
  • 2 dl kycklingbuljong
  • 2 msk smör
  • 1 lagerblad
  • 1 kvist timjanpersiljasalt och vitpeppar efter smak

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.