Cykelfest!
Pinglans Mat
Pinglans Mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg fläskfilé
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 1/2 dl soja
  • 1/2 dl vitvinsvinäger
  • 2 msk honung
  • 3-4 pressade vitlöksklyftor
  • 1/2 msk grovt krossad svartpeppar
  • 1/2 msk smulad timjan
  • 1 1/2 msk färsk
  • 175 gr
  • 20 minuter
  • 2 kg mandelpotatis
  • 1/4 st rotselleri
  • 1 st gul lök
  • 3 klyftor vitlök
  • 8 dl visp eller matlagningsgrädde
  • 1 1/2 msk flytande kycklingfond
  • 1/2 kruka färsk timjan
  • 1 msk flingsalt
  • svartpeppar från kvarn
  • 3 msk smör
  • 300 g kantareller
  • 2 dl riven
  • 2 msk socker
  • 3 dl rött vin
  • 2 dl vatten
  • 4 msk balsamvinäger
  • 4 msk kalvfond
  • 1-2 msk smör

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.