70 personer
Buffé. Igår handlade jag det mesta och hämtade sju kg fläskfilé som levererats till SMAK från Bondens skafferi. Idag ska lag hämta tolv kg Salmalax som levereras till ICA Maxi i Västra Hamnen. Vore mycket smidigare med en egen restaurang dit alla kunde leverera varorna eller en personal shopper kanske….
15.00 Koka
kaffe. Va?! Är klockan redan 3?! Skippar kaffet. Åker till ICA Maxi och handlar det sista ( som är en hel del. Räcker budgeten?) och hämtar lax. Tolv kg! Herregud vilka lådor! Vagnen blir knökfull och jag bävar för de fyra trapporna upp till lägenheten. Tänk om man hade en restaurang dit allting levererades…
17.00 Hade
bestämt mig för att sluta nu….men gör aioli på tio äggulor och tror jag har i för mycket vitlök. Det har jag inte, så jag får pressa i fler klyftor tills det blir sting i såsen. Går på overdrive nu tror jag…
18.30 Gör
hallondressing till meloonsalladen istället och börjar med fläskpannkakan igen.
20.30 Gräddar
den sista Pavlovan….och sätter P för preppen.
Med den rätta maten kan du minska inflammationer och rena hela kroppenfrån gifter. Här är ett par exempel på mat som effektivt rensar ut gifter och får dig att må fantastiskt
Smält smöret i en kastrull och ta sedan bort det från plattan. Jag började veckan med att tänka efter vad jag ville få utfört och mycket om inte allt har jag kunnat stryka från min lista
Häromveckan kommer ett fantastiskt kit med ingredienser till surdegsbröd från KronJäst – och inte bara det utan dessutom ett enastående gott bröd komponerat av bagarlandslaget
en regnig lördag i oktober. Ja, sådär härligt för mycket av allt i en bra blandning. Konsten att göra det smaklösa smakfullt kanske man också skulle kunna säga
I somras kom också rapporter från yrkesfiskarna i Bottenhavet att bestånden av sik minskat. se har problem med att många recept försvunnit , inte bara från min blogg, så kommer jag att reprisera några av de blogginlägg som tidigare hört till de mest klickade
På väg hem i bilenfrån landet, med fyra barn som somnat i bilen. Jag kan säga med säkerhet att vi inte lagat denna goda pastarätt på åtminstone fyra år
I helgen fick jag med mig en skatt hem från Rossön. Om jag var tvungen att välja mellan julbord och tunnbrödmacka med whiskycheddar till en kopp kaffe så tror jag tunnbrödmackan skulle vinna
Den hade trillat ner frångrannens tomatodling på balkongen ovanför. Samtidigt som det växer så det knakar i de svenskagrönsakslanden vandrar vi trädgårdslösa till den globaliserade grönsaksdisken i vår närmaste affär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.