Dela alla grönsaker i mindre bitar och stek i woken eller en större panna. Stek i kryddorna tills mjuka. Ladda på med saffranspaketet och matgrädden låt koka in tils allt blandat sig ordentligt
Surfade runt häromdagen på matbloggar och hittade en het röra med äpple, morot och dill som jag tyckte lät god, och idag blev det av att testa den till lunch
skär ner purjolök o fräs detta i en het panna med olivolja. häll av o stek med grönsakerna. Lägg 2 knyten äggnudlar i en kastrull med vatten o koka i 2 min
Jag tycker det är supergott, som tex flygande jakob med bananer, ananas i wok och annat. Mango och granatäpple, ihop med machémix, plommontomater, röd paprika, rödlök och avokado
x Salladomelett med fetaost, vita bönor, tonfisk, tomat och sallad. . Salladomelett gör du genom att blanda i hackade salladsblad i omelettsmeten och sen kan man även ha i lite smulad fetaost i som jag hade
Jag är mitt inne i en period i mitt liv då jag kämpar extra mycket med något som ska ge mig bättre förutsättningar både nu och i ett framtida perspektiv
tonfisk ( i vatten eller olja, vilket du vill) lätt förvällda haricots verts skivade, fina tomater kokta ägg, med krämig gula kapris kalamataoliver (eller motsvarande) en dressing gjord på olivolja, äppelcidervinäger, Dijon-senap, flingsalt, svartpeppar, en halv riven vitlöksklyfta samt honung Alla dessa goda ingredienser bildar tillsammans en helt enkelt perfekt sommarlunch
Blanda creme fraichen med getosten skuren i mindre bitar. Äter ni ute eller har ni matlåda med. 180-200 g getost (jag tog en rund korv med getost, President var märket)1 burk Creme fraiche Franska örter2-3 mindre kycklingfiléer (2 normalstora)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.