Lova att ni testar detta. Vänd sedan ner färsen igen och slå på spadet från ananasen, krossade tomater samt fond, riven ingefära, färsk chili, honung, vinäger och kryddor
Låt sedan smeten vila i runt en halvtimme och forma platta eller runda bollar. Häll i lite paprikapulver (beroende på styrka) och salta och peppra efter tycke och smak
En förskola är väl inte det bästa stället att hålla till på om man vill bli frisk fort ( vilket jag behöver bli då jag ska göra ett litet ingrepp i morgon och inte vill komma dit sjuk ) eller smitta andra för den delen
Vi börjar med attgöra buljong på oxsvansbitarna. Det är alltid kul att prova på något nytt, eller gammalt beroende på hur man ser på det, igår hittade vi dessa underbara bitar oxsvans – så oxsvanssoppa står på menyn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.