Dagens recept: Stekt strömming på spenatbädd
Mat-adoran
Mat-adoran
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • 600 g strömmingsfiléer
  • 1 kg orensad strömming
  • 1½ l färska spenatblad
  • eller
  • 1 pkt fryst spenat,
  • 1 msk smör eller margarin
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 dl crème fraîche
  • 2 dl mjölk
  • vitlökspulver
  • 20 - 40 minuter
  • 3 dl vatten,
  • ½ dl ättiksprit, ca
  • ½ dl socker, några stötta kryddpepparkorn och
  • 1 lagerblad Låt lagen kallna

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.