Har sett på väderappen att från och med imorgon ska vädret bli lite sämre jämfört med sommarvärmen vi haft senaste veckan så idag gäller de att passa på o njuta av de fina vädret
Måste göra de här snart igen, kanske med en lakritsfyllning. Dubbla citronkakor,. Tryck till varje boll med en gaffel och grädda kakorna ca 15 minuter i 150 grader
Mal nötter och mandel på mandelkvarn och blanda det malda med socker och potatismjöl. Rulla valnötsstora bollar av smeten och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper
Att baka egna tortillabröd är enkelt och med detta recept får du supergoda tortillas. Justera värmen så att de får lagom mycket färg – bröden ska vara bleka med några få bruna fläckar
Köper du färdiga pepparkakor utan hål – lägg dem dubblamed fyllning och lingon emellan. Lägg på resterande pepparkakor till dubbla och tryck samman lätt
Det här är en sjukt god kaka, och den går inte att jämföra alls med tex chokladbiskvier som ofta görs på mandelmassa (vilket bara blir äckligt om ni frågar mig), de här är sega och lite krispiga i kanterna, med en mjuk fyllning i mitten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.