En fin dag i Tärnafjällen
ericasmeny.blogg.se -
ericasmeny.blogg.se -
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 3 dl mjöl
  • vatten
  • 800 g grovt rivna morötter som fräses i en stekpanna med
  • 2 msk smör
  • 4 msk vatten och
  • 1 grönsaksbuljongtärning stek tills buljongtärningsvattnet är borta
  • 250 g keso
  • keso
  • 1 dl grädde
  • 3 ägg
  • ägg
  • 2 dl riven ost
  • ost
  • 200 grader i ca
  • 10 min
  • 1 liter rensade färska kantareller
  • 200 grader i ca
  • 30 min
  • VITLÖKSSÅS
  • 20 skalade vitlöksklyftor
  • 3 dl grädde
  • 3 dl creme fraiche
  • 1 köttbuljongtärning Koka allt i ca 20 min
  • Mixa såsen slät med stavmixer
  • 175 g mörk choklad
  • 175 g smör
  • smält choklad och smör försiktigt tillsammans
  • rör i 2 dl socker
  • 3 ägg
  • 1/2 dl mjöl
  • 2 tsk kaffe
  • 1 påse blåa Polly
  • rör ihop alla ingredienser och fyll i en smord pajform
  • grädda i 175 grader i 30 - 35 min
  • (blir god även att få stå ett dygn i kylen)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.