Lilla tjejenoch jag bakade hamburgerbröd påförmiddagen. Se till att högrevs- och sidfläskbitarna är halvfrusna när de ska malas, jag fuskade med detta och svor både enoch två gånger över hur svårt det var att mala
utan att köket ser ut som ett slagfält. Lika krispigt som vädret varit är denna färggranna tallrik med ugnsbakad torskrygg, toppad med räkorochen syrlig myntamajonnäs som går så bra ihop med mango och granatäpplekärnor
Utan att köpa grillad kyckling eller steka påen köttbit vid sidan av. Detta är inget petimeterrecept med måttangivelser hit och dit utan det är bara att köra på
Passapå att använd er av höstskördenoch gör då gärna palsternacksstompen. Lägg köttet i en ugnstålig gryta med lock, eller i en lergryta och tillsätt ävenlöken, rotfrukterna och fläsket
Och för att inte tjata ihjäl er – här är receptet. Förstår ni hur enkelt det är att göra god, billig, näringsrik och köttfri mat genom att röra till en soppa
Skala räkornaoch lägg i en skål. Ha olivolja i en stekpanna och bryn trianglarna på medelhög värme. Pressa över lime och häll i den hackade vitlökenoch tomaterna
Då tändes grillenochpåden blev det fylld lövbiff och naanbröd till detta krämig potatisgratäng. Vi kör vidare med grillningen, man lär så länge man lever och det blir bättre och bättre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.