En helg när livet är sådär underbart att leva. Ni anar inte vilken otrolig rolig helg jag har haft. Midsommarafton i fredags var i det närmaste epik med mängder med skratt, fantastisk mat, berusande dryck, dans kring midsommarstången, lekar med skratt som får en att kikna, dans långt in på natten och ett iskallt morgondopp i det blå
Blanda väl och bred sedan ut smeten i enlångpanna med bakplåtspapper. Rör smöret till krämen mjukt. Rör kraftigt till en luftig smet som breds på den avsvalnade kakan
Dock glömde jag köpa lite som hon hade i sina så jag fick göra enegen variant på det. Jag brukar vara väldigt skeptisk när det gäller sådana bollar, men dessa är som sagt goda på riktigt
Om ni har valt en nougat utan salt kan ni strö i lite havssalt efter smak men var försiktig. Gardinis prisbelönta nougat med salt inbäddad i mörk choklad blev basen i helgens mousse
Rör ihop alla ingredienserna och ställ kallt till servering. Njut av såsen - det gjorde verkligen vi. 3 tsk dijonsenap. Rivet skal och saften från 1 lime
Häll över smeten i en form, strö över lite mer chokladknappar och ev lite jordnötter. Fredag imorrn igen och till helgen kan jag tipsa om att röra ihop den är uuunderbara glassen
Jag använder en färdigköpt vaniljglass av bra kvalitet som grund. Jag blev serverad glass smaksatt med brynt smör av Nicklas på en grym middag för ett år sedan, och det har inspirerat mig till den här goda och enkladesserten
Hade en granne över på middag förra veckan och då bjöd jag bland annat på denna dessert. Blanda äggvitor, en tredjedel av sockret och citron i en bunke
Vi brukar oftast använda en avokado eller banan för att fylla ut det hela och på så vis få enlite krämigare variant sen öser vi i med frysta bär, något grönt och lite juice eller havremjölk och kör järnet i mixern
När jag har lägenheten för mig själv tycker jag om att passa på att vara helt ensam och samla lite ny energi med att äta precis det jag är sugen på och kolla chickflick efter chickflick från sängen ända tills jag somnar och kan bre ut mig över heeela vår lilla säng själv, haha
Blanda väl och bred sedan ut smeten i enlångpanna med bakplåtspapper. Rör smöret till krämen mjukt. Rör kraftigt till en luftig smet som breds på den avsvalnade kakan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.