Sesamfrön. - Korvbröd (klick). Vispa äggen och blanda tillsammans med mjölken. Toppa med valfria frön. Ha sedan i dom torra ingredienserna och blanda till en slät och jämn smet
Tryck ut degen och vik den dubbel till ett bröd. Låt svalna innan du skär i brödet. Pudra den med mjöl och låt jäsa UTAN duk på ett bakplåtspapper/plåt
Börja med att hälla i det kalla vattnet i en bunke och blanda sedan i jästen tills den har löst sej. Det ska alltså inte knådas utan bara blandas med t
Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott brödoch sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Jag gillar bröd som har en hårdare skorpa, det räcker med lite smör och ost… en ren njutning. Tillsätt salt, honung och mjöl och rör ordentligt med en träslev
Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Blanda ut jästen i vattnet tillsammans med olja och honung. Vispa med en gång (utan att vänta) hastigt ihop med en ballongvisp eller slev till en jämn smet
Röran kan även läggas i en avokadohalva eller på en bit rostat gott bröd. Det har hitintills visat sej vara ett alldeles utmärkt beslut och redan nu tänkte vi bjuda er på vår förrätt som vi blev väldigt nöjda med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.