Enklaste morsdagstårtan
Katarinas spis
Katarinas spis
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Eftersom bären varit frysta blev det väl inte den snyggaste tårtan, men väldigt god.
  • Lemon curd a´la Leila Lindholm
  • 3 citroner 1 1/2 dl strösocker
  • 50 g smör
  • 1 msk maizena
  • 2 ägg 2 äggulor Tvätta tre citroner noga och torka. Koka upp citronsaft från två av citronerna samt rivet skal från alla tre, ihop med strösocker och smör. Sila sedan av vätskan
  • Blanda ut maizena med saften från din tredje citron och rör ner detta i vätskan.
  • Vispa samman äggen och rör ner dem i vätskan, ställ tillbaka på spisen och sjud tills citronkrämen tjocknar.
  • Häll över din lemon curd i en ren skål och låt svalna.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.