Ett dussin (12!!) soppor; Pumpa-, Morot-, 2xSvamp-, Paprika-, Rostad fänkåls- Hummer-, Gurk-, Tomat-, och Basilikasoppa, samt Gazpacho och Crème Ninon

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 skalad morot
  • 3 vitlöksklyftor
  • 3 msk smör till stekning
  • 1 kg skalad pumpa
  • 2 kanelstänger
  • 0,5 tsk korianderfrönjuicen från 1 apelsin
  • 5 dl buljong (grönsaks)
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk smör
  • 2 hönsbuljongtärningar
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 2 humrar
  • 3 msk smör att steka i3 krossad vitlöksklyftor
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 7,5 dl majs
  • 6 potatisar
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 4 grönsaksbuljongtärningar
  • 2 dl vispgrädde
  • 6 vitlöksklyftor
  • 2 liter tomatjuice

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.